NEVŞEHİR

Nevşehir ili İç Anadolu Bölgemizde yer alan bir turizm şehrimizdir. 1954 tarihinde il olmuştur. Nevşehir’in Acıgöl, Avanos, Derinkuyu, Gülşehir, Hacıbektaş, Kozaklı ve Ürgüp adında 7 ilçesi bulunuyor.


NevşehirNevşehir’in en bilinen özelliği Kapadokya bölgesine ev sahipliği yapmasıdır. Kapadokya’daki peri bacalarının ilk oluşumu 60 milyon yıl öncesine rastlar. Erciyes, Hasandağı ve Güllüdağ’ın püskürttüğü lavlar ve kül, milyonlarca yıl boyunca yağmur ve rüzgar ile birleşip bu dünyaca ünlü yapıları ortaya çıkartmış durumda.


Nevşehir’deki peri bacaları ve mağaralar Hristiyanlar için önemli bir sığınak halini almış, yüzlerce yıl Hristiyanlar buralarda yaşamıştır. İpek Yolu’nun önemli bir kavşağı olan Nevşehir, ticaret kolonilerinin de geçiş noktası olmuştur.


İlin bir diğer önemli ilçesi olan Ürgüp ise yüzyıllardır çömlekçiliğin başkentidir. Bugün dünyanın bir çok ülkesinde çömlekçiliğin usta isimleri Ürgüp’teki çömlek atölyelerinde ders almış durumda.


Nevşehir son seçimde 3 milletvekili çıkardı. 3’ü de Ak Partili olan bu vekillerden Ahmet Erdal Feralan uzun süre Nevşehir Sanayi ve Ticaret odalarında görev aldı. Ebu Bekir Gizligider ise Türkiye-AB Karma Parlamento Komisyonu Üyesi olarak görev yaptıktan sonra milletvekili oldu. Murat Göktürk uzun süre Ürgüp Belediye’sinde görev yaptıktan sonra milletvekili seçildi.


Nevşehir’in en bilinen yemeklerinden biri Kapadokya köftesidir. Ayva dolması, Dıvıl, Ağpakla, Kandil Makarnası da Nevşehir’in ünlü yemekleridir. Bulama ve Aşure Nevşehir’de en sık yapılan tatlılardır. Bunun yanında Dalaz adı verilen tatlı da yörenin önemli bir lezzetidir.